Für den Hofladen Austermann in Warendorf ist dieser Imagefilm entstanden. In diesem Projekt ist noch ein Messevideo geschnitten worden und eine Kino Version, die im Warendorfer Kino (Scarlet) als 30 Sekunden Version vor dem Hauptfilm gezeigt wird. Im Herzen des Münsterlandes bewirtschaftet die Familie Austermann über 100 Hektar Ackerfläche. Moderne Technik und traditionelle Handarbeit sind perfekt vereint. Rund 40 feste Mitarbeiter werden in der Erntezeit von bis zu 70 Saisonarbeitern unterstützt. Jedes Jahr beginnt Anfang Juli die Gurkenernte. Dann herrscht Hochbetrieb bei den Austermanns: Täglich, an sieben Tagen in der Woche, werden die jungen Gurken von Hand gepflückt. Das Sortieren erfolgt zwar automatisch, wird aber immer von sorgfältiger Handarbeit begleitet. Denn nur einwandfreie Gurken wandern in die Einweckgläser. Ernte und Verarbeitung erfolgen innerhalb kürzester Zeit auf dem Hof der Familie.